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手料理
- 2023/03/09
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新玉ねぎとえびのサラダ
レシピ
材料・調味料
- 新玉ねぎ(大きめ)
- 1/2個
- 背わたを取ったむきえび
- 10尾
- 冷凍スライスアボカド
- ７～８スライス
- プチトマト
- ５個
- ☆日の出野菜ぽん酢
- 大さじ１
- ☆オリーブオイル
- カレースプーン１
- ☆レモン1/4個分の汁
- 1/4個分
- ☆ナンプラー
- カレースプーン２
- ☆生姜パウダー
- ２振り
- ☆コリアンダー
- ２振り
- ☆乾燥パクチー
- ２振り
- ☆オーガニックシュガー
- ２つまみ
作り方
- 0
- えびに料理酒を大さじ１(分量外)、ラップをして700Wのレンジで１分くらいレンチンする。
- 1
- 新玉ねぎをスライサーで薄切りにして、プチトマトのヘタを取って半分に切る。
- 2
- ☆の材料を混ぜてドレッシングを作る。
- 3
- ボウルに１(レンチンの汁は捨てる)と２、冷凍スライスアボカドを入れて、３のドレッシングで和えて食べる。
もぐもぐ! (80)
リスナップ (3)
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新玉ねぎ、えび、アボカド、プチトマト、ぽん酢、ナンプラー、オリーブオイル、レモン汁、生姜パウダー、オーガニックシュガー、乾燥パクチー、コリアンダー。
美味しかったです😋🍴💕
#日の出野菜ポン酢 #新玉ねぎとえびのサラダ #春野菜グランプリ