レモン酵母あんバターブリオッシュ♡

3〜4日前に仕込んであったブリオッシュ生地
冷蔵庫で発酵がなかなか進んでなかったんですが
とりあえず焼いてみました。

いい感じじゃーん(*´꒳`*)

卵白も入れたわりにこのふわふわ感♡
酵母だからなのかなー。

昨日の夜あずきを茹で始め
寝てる間にシャトルシェフで柔らかく
朝起きてからあんこにしました。

そのあんことうすーく切ったバターを挟んで
めちゃうまたまらーん♡♡♡

ハイカロリー必至なブリオッシュですが
たまにはいいよねー( ・Θ・)

天気いいのでベランダで撮ってみたー！