黒糖カフェオレハース♡

今日も昨日に引き続きイーストパン！

職場の人にお礼でなんか黒糖のパンが作りたいなーと
探してたところぐっときたこれ(＊´ㅂ`＊)♥

レシピ通りだと生地が固すぎて
スタンドミキサーが捏ねてくれなかったので
牛乳足してます。
20g以上足したんじゃないかなぁ。
粉の違いだけだとは思えないけど…
私が最初の牛乳の量計り間違えたのか…(´°ω°｀)

そんなこんなで好みの固さにして。
クープがこれまでにないくらいさくさく入って
入りすぎたくらい(´°ω°｀)
しかも横着して柄にセットしないで
刃だけ持ってカットしたところ
持つところも刃がついてるもんで
指の皮切れてました。
もういい加減歳なので皮も厚くなり
傷にすらならないけど笑

コーヒーの香りが香ばしい〜(*´꒳`*)
うり坊かわいい〜♡

やっぱ夏は発酵早いねー！
2時間半くらいで焼き終わったもんね。
時間かけたほうが美味しいのは分かってるけど
こんだけ早いと楽ちんだわー(*ﾟ∀ﾟ*)