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- 2018/01/04
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マルチシリアル入りチャバタ
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- 昨日の断面図。黒豆、少なっ😅
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今日は思いつきで牛乳捏ねにしてみたら…
いや〜くっつく、くっつく😨
成形もそこそこに焼きました。
クープも開いたっていうよりは裂けた？
次からはお水で焼こ。