りえ hi-mama さんの、里芋と梅のさっぱり和え☆

昨日投稿した、冷やしごま豆乳素麺と一緒にいただきました！

冷凍里芋がごっそり余っていて、既に数ヶ月経過していたので活用❗️
里芋も大好き、梅も大好きなので、このレシピが私にハマらないはずがない、と確信して作りました(^^)

思っていた以上に美味しい！！
冷凍枝豆もちょぴっと残っていたので足しちゃいました☆

まだ残っているので、何日かに分けて楽しもうと思います🎵

りえ hi-mama さん、素敵なレシピをありがとうございました(^o^)