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  • 2015/03/11
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一癖ありの組み合わせ!癖になるよ!プチトマトとセロリのスープ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
プチトマトは一部に浅く切れ目を入れて冷凍しておく(冷凍することで皮が取りやすくなります)セロリは5mm程度の細切り、玉ねぎは櫛形に切る
2
鍋に水とコンソメを入れスープを作り、1の材料を入れて煮る
3
箸でプチトマトの切れ目から皮を剥いて取り除く(皮があると口触りが悪いので)
4
塩、胡椒で味を調えて出来上がり♪
みんなの投稿 (1)
セロリも一癖あり!プチトマトも酸味が強い!!
そんな二つがスープで出会ったら…( ´艸`)
意外にも美味しいマリアージュ♪
お嫌いでなかったらお試しあれ(*^^*) #スープ・汁もの
もぐもぐ! (1)