ペンさんのグリーンカレー②手延べうどん平打ちタイプ🍜

こんにちは(*^^*)

4月2日は、
楽しかった～★☆(*´з`*)☆★

回ったつもりが、コメント抜けてたりした～^^;

濃密なライトブルー🌃でした

投稿してくださったみなさんに心から敬意を表します💙

回を重ねる度に、たくさんお勉強をさせてもらい、普段流すことのないような涙を流して、勇気をもらって、良い節目を作ってもらっています。

主催者のみなさんの懐の深さに感謝しています

これからもみんなの行く先を照らしてくださいね💙

あの日ココナッツミルクと間違えてグリーンカレーの素出しちゃったから、次の日にグリーンカレーを作りました。

やっぱり辛～い

でも、たべた～い

鼻水出るから、お行儀悪いけど、鼻かみながら食べました(笑)

初回は、素麺で食べましたが、2度目は、3割引で買ってあった(笑)細いうどんの平打ちタイプにしました。

そして、レシピは若干前回とは違うところもありますが、今回のポイントは、平打ち麺にカレーが絡みやすくするために、最後にコーンスターチでとろみをつけてみたら、
大成功(@^▽^@)

つるつる食べたい時は素麺。
カレーうどん風なら、うどんでも、良いかもぅ🎶

もちろん、ご飯やパンでも(*^^*)