基本の材料3つ♡レンジde簡単♡2層のカフェオレブラマンジェ

基本の材料は3つ
レンジで作る簡単ブラマンジェです。

色々とアレンジして投稿してますが
今日はミルクとカフェオレの二層のブラマンジェにしました。

<3個分> 写真のweckは大きいので2個分
・ミルクブラマンジェ
＊コーンスターチ 大さじ1
＊砂糖 大さじ1(お好みで加減してね)
＊牛乳 100ml
＊バニラエッセンス 少々

・カフェオレブラマンジェ
＊コーンスターチ 大さじ2
＊砂糖 大さじ2〜3
＊インスタントコーヒー 小さじ2〜3
＊牛乳 200ml

1.ミルクブラマンジェから作ります。

耐熱容器にコーンスターチと砂糖を入れて混ぜたら
牛乳を加えてよく混ぜて溶かす。

レンジで(600w)で30秒チンしたら混ぜ混ぜ。
さらに30秒チンして混ぜ混ぜ。

何度か繰り返してトロリととろみがついたら
器に入れて粗熱をとり冷やします。

(固まってきていれば冷やさず2の工程に進んでOKです。氷水にあてると早く熱がとれて固まります)

2.カフェオレブラマンジェを作ります。
コーンスターチ、砂糖にインスタントコーヒーも入れて混ぜてから牛乳を加えてよく混ぜて溶かし
1と同じく要領でレンジにかけてトロリととろみがついたら1の器に流し入れて粗熱をとって冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり♡
#簡単・スピード #乳製品