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手料理
  • 2013/10/24
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寒い夜には‥しょうがパワーde中華コーンスープ♪追記しました

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急に朝晩冷えて‥芯から温まりたい時には!しょうがパワー☆

①鍋に、ゴマ油小さじ1
冷凍コーンを好きなだけ~(多目が美味しい♡)
しょうがの千切り(1/3かけぐらい)と炒める。焦がさないでね!
②水を加えて‥鶏ガラスープの素と塩コショウで味をととのえる。
コーンクリーム缶を200g(大缶半量くらい)入れる。混ぜて‥
③水溶き片栗粉でトロミを付け‥
溶き卵を細く流し入れる フワフワになるように~♪
☆風邪予防にも‥しょうがパワー☆

1人前100kcal弱 


#寒い時期にピッタリ!ポカポカあったか料理ネタ #スープ・汁もの
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