炒めるだけで直ぐ出来ちゃう♪きのこのソース炒め

冬瓜の圧力を抜いている間に作れます。
調味料を合わせておけば炒めるだけ。
こんなに簡単なのを投稿してすみません。

材料2～3人分
しめじ 2袋←適当に解す
舞茸 1袋←適当に解す
合挽き肉 50㌘
玉ねぎ 100㌘くらい←5㎜幅に切る
ねぎ 2本←4㎝に切り白い部分と緑の部分に分ける
塩,胡椒 少々

炒めソース←合わせておく
ウスターソース 大さじ1.5
中濃ソース,醤油 大さじ1/2
酒 大さじ1
生姜チューブ 2㎝くらい
片栗粉 小さじ1/2
一味唐辛子 小さじ1/6

①フライパンに油 少量を熱し挽き肉を炒め塩,胡椒をし、玉ねぎを加えて透明感がでるまで炒める。

②しめじ,舞茸,ねぎの白い部分を加えて炒め全体がしんなりしたら炒めソースをフライパンの鍋はだから2～3回に分けて加えながら絡め、ねぎの緑の部分を合わせる。

③④⑤ #簡単・スピード #おやさい