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手料理
- 2016/10/05
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チャチャっと簡単フライドオニオン中華粥
レシピ
作り方
- 1
- 鍋にお米大さじ３水４００ｃｃ創味シャンタン小さじ１/２これを沸騰したら弱火にする
- 2
- お米がフワフワ踊る位の弱火で１５分位炊く決して混ぜない鍋底にお米がついて気になる時はヘラでそっとはがす湯が少なくなったら少し足す
- 3
- お米が柔らかくなったら餅と薄口しょうゆを入れ餅が少し柔らかくなったら卵を入れて半熟になったら出来上がり
- 4
- 食べる時に、ブラックペッパーをふりフライドオニオンを入れる（好みで油揚げを焼いたものなどを入れても美味しい）
もぐもぐ! (2)
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お米大さじ３でもお餅を入れるので優しくシッカリお腹いっぱいになります
コツは混ぜない事
市販のフライドオニオンがいいアクセントになります
色々な物が合うので好きな物を付け合わせてください
#簡単・スピード #もりもり食べたい！お米料理ネタ #ごはん・丼ぶり