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手料理
- 2018/03/05
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砂糖不使用 ビスケット
レシピ
作り方
- 1
- オーブンを210℃に余熱する。天板もオーブンに入れて温めとく。
- 2
- バターを刻んで冷蔵庫に入れておく。
- 3
- 強力粉、ベーキングパウダー、塩をまぜる
- 4
- バターを加える。バターをスプーンでつぶす。
- 5
- 牛乳、ハチミツを加えてさっとまぜる。混ぜ過ぎない。→くらいまで。
- 6
- 生地をまとめて綿棒で伸ばす。これを数回繰り返す。
- 7
- 2cmの厚さにして、ドーナツ型などでくり抜いてクッキングシートの上に並べる。 お好みで卵黄や牛乳などを塗ってもOK。
- 8
- オーブンで15分焼く。
- 9
- メープルシロップをかけて
もぐもぐ! (1)
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