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遅くなりましたが、お誕生日…おめでとうございます🎵
お誕生日は、温泉とグルメ三昧だった旦那さん。しっかり、リフレッシュできたかしら??
さて。旦那さんへのお祝いは
ちょっと変化球なものがいいなーと思って、お酒のおつまみにもなるものをチョイス🎵
今が旬の筍を使って…メンマ風を作ってみましたよー(∩´∀`)∩
メンマは塩漬けにして、乳酸発酵させた筍を干したものを…戻して塩抜きしてから作る、とっても手間暇のかかるお品。
今回のメンマ風は
しっかりと煮含めて、きっちりと水分を飛ばし
乳酸菌発酵の代わりに、プレーンヨーグルトを少々入れてみました。入れなくても、美味しいんだけれど…入れると一味違います(*´ー`*人)(味の違いは、冷めるとわかります。でも、お色はなんかイマイチになるわ笑)
おつまみメンマとしてどうぞお召し上がり下さいませ〜〜♡
そうそう。お祝いをもう一つ。
私の投稿によくコメントをくださる旦那さんですが…わたしがエロエキスの入ってない投稿をするといつも……
『うさぎさんらしくない。どうしましたか?』といってくださります(((*≧艸≦)ププッ(旦那さんの名誉のために言っておきますが、旦那さんご自身の投稿は全くエロなしの清く正しい投稿です。)
なので、工程表にわたしらしさを前面に押し出した、妄想画像を載せておきました。
テーマは『竹林と女性』←すでに響きがちょっとエロくないですか?(*´д`*)
どーでしょう??旦那さん。
ご満足いただけるといいんだけれど|・ω・`)コッショリ
さて、最後に改めて
Happy♪︎(*^-^)ノ" Birthday
旦那さんにとって穏やかで優しい一年になりますように🎵