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手料理
  • 2017/06/29
  • 939

🌿作り置き🍱お弁当とおつまみ編🍺

レシピ
作り方
1
★シシトウの肉詰め(半分はマヨを乗せて、残りは食べる時に辛子醤油で)オーブンで焼きました★生ハムとセロリと酢玉ねぎのマリネ
2
★からちゃんの明太子と鳥肉の肉団子★からちゃんの豚肉とカレーとチーズの肉団子
3
★ヨーコさんのパプリカとザーサイとちくわとエリンギの炒め物にキクラゲプラスで★椎茸とシシトウの焼きびたし(白だし)★cocco+ちゃんの煎り酒できゅうりとトマトとひじきふりかけの和え物。
4
★手綱こんにゃくとちくわの甘辛煮★タコとズッキーニとお豆のピリ辛トマト煮(冷やしても熱くしても♡)★青梗菜のナムル★ドライカレーの素(豚ひき肉、玉ねぎ、人参、セロリをみじん切りで炒めてから、梅ジャム、カレーパウダー、粉末のカレー粉、マキシマム、白ワインで味付け)
5
★豚ひき肉のハンバーグベースにとろけるチーズを入れてハンバーグの薄めの感じで焼いて、冷めてから衣をつけます。こうするとあげる時に油も汚れずあらかじめ衣をつけておいても2日くらい持ちます)
6
江戸時代の調味料『煎り酒』お酒と昆布、梅干しを煮詰めて仕上げに鰹節を入れて漉します。
7
シシトウの肉詰めはオーブンで。
8
ネットで『ゆきみー』って検索したら漫画の女の子が上の方にヒットしました🎵(´ε`*)イケメンと見つめあってる左の女の子が『ゆきみー』ちゃんよ♡
9
このこの名前も『ゆきみー』らしい笑
みんなの投稿 (1)
ゆきみーちゃん(。•ㅅ•。)♡

600投稿♪~q(^-^q) q(^0^)p (p^-^)p~♪オメデトウ🎵

毎日、息子さんに愛のもりもり弁当を作るゆきみーちゃん♡

あのおかずの豊富なお弁当を…作り置きもなしに毎日作るなんて……わたしには逆立ちしても到底できません(⊙ω⊙;;)

しかも、可愛い飾り切りやら、ハートのなんちゃらやら、ソー星人やら。

そんなゆきみーちゃんですが、たまにわたしが投稿する作り置きのお料理のコメに

『タッパー持って行きます♡』って可愛いコメントをくれたりします( ´艸`)ムププ

でも、普段のうちの作り置きは野菜メインであまりお弁当とかには役に立たない副菜ばかり。

そんなわけで今回のお祝い…

思い切って
お弁当とおつまみになりそうな作り置きにチャレンジしてみました(∩∀`*)

そうそう!!450グラムの豚ひき肉のパック一つで5種類のおかずを作ってみたよ〜〜(^-^)

♡肉団子2種類
♡焼いてから衣をつけたチーズメンチ
♡シシトウの肉詰め
♡ドライカレーの素

そのほか、何種類かは、みなさんからいただいた📎からのものです。

★からちゃん
★cocco+ちゃん
★ヨーコさん

おせわになりました〜〜( ´艸`)ムププありがとうございます。

おうちが近かったら、本当にこのまんまお届けしたいところですが…残念ながらそれはかないません笑

気持ちだけでも届くといいな(o´罒`o)ニヒヒ♡

これからも、見ただけでも美味しい。満足な盛り盛り弁当♡

楽しみにしてます(人´∀︎`*):*+゚゚+*:.。.*:+☆︎