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手料理
- 2016/11/04
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つくりおき🎵
レシピ
作り方
- 1
- 《彩りグループ》★🌿インゲンとジャガイモと人参のハニーマスタード★🎃かぼちゃの🌿グリーンピースのサラダ★インゲンと人参の白醤油和え★素揚げ野菜（人参、紫芋、モロッコインゲン、かぼちゃ、ズッキーニ）
- 2
- 《地味ーずグループ》★黒カレイの煮付け★豚とごぼうのつくね★焼き野菜（舞茸、扇なす）★低温調理の鶏ハム★スモークチキンのマリネ★もやしのナムル★鳥レバーの甘辛煮
- 3
- 近頃、ナスを扇状に切って焼くのがマイブーム( *´艸｀)
- 4
- 今回の鶏ハムの味付けは、甘糀、ナチュラルクック、塩胡椒。ヨーグルティアの63度で7時間。臭みもなくやわらか〜に仕上がりました(´∀`,,人)♥*.
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なんだかテーブルいっぱいになってしまいました〜。
たまにあります。こんなこと( ,,>з<)ブッ｀;:ﾞ;｀;:、