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手料理
  • 2014/01/31
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まんびきの、ごまマスーパン粉焼き。なんじゃそりゃ

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まんびきはシイラてゆう魚で、
熊本では多分ポピュラーな白身魚です。

パン粉焼きしよーと思って、
また変な思いつき(笑)

実家の父ちゃんが金ゴマを作って出してるゴマドレ工場から
試供品の金ゴマドレをもらったので。

パン粉と混ぜませ(笑)

黒ゴマも混ぜて、
まんびきさんに塗ってオーブンへGOです。


ついでにアボカドも。

玉葱、エリンギはハワイアンソルトふって一緒にオーブンです。 #ずぼらメシ #お魚