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手料理
  • 2015/06/25
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♪大豆の栄養丸ごと食べょ〜からだ喜ぶ!!おからのサラダ♪

みんなの投稿 (1)
(#^.^#) おからって1袋にたくさん入ってて
1度に消費するのは大変です!!

そんな時にはこちら↑↑のサラダ‼️
ポテサラよりも簡単で、
レンジでチンして和えるだけ〜

栄養満点で、とってもリーズナブル
からだに嬉しい *おから*
日々の食卓に積極的に取り入れたいです*

【材料】写真の小鉢で4〜5人分
●生おから 100g
●レモン汁 小さじ1
●キュウリ 1本 (塩揉みする)
●新玉ねぎ 1/4個 (塩揉みする)
●人参 5cm (薄切りにしレンジでボイル)
●ハム 3枚
◎砂糖 小さじ1/3
◎ヨーグルト 牛乳 各大さじ1
◎マヨ(カロリーoff) 大さじ1.5〜2
◎塩胡椒 少量
〜〜*〜〜*〜〜*〜〜*〜〜

⑴ おからをレンジで1分チンし
レモン汁混ぜ 冷ます

⑵ 下処理した野菜 ハム加え
◎で味付けする
#低カロリー・ヘルシー #豆腐・豆類