〜世界最少!?〜粒つぶパスタ(クスクス)deカラフルサラダ

コレ！大好きなんです(#^.^#)
つぶつぶの食感が楽しくって癖になるー

パスタだけど、茹でずに簡単〜
熱湯注いで蒸らすだけで出来上がる‼️

カラフル野菜やお豆さん・好きな具材を
たっぷり合わせて混ぜるだけで
♡おもてなしにもピッタリな
お洒落なサラダに仕上がります♡

※シンプルな味付けで
素材の美味しさ楽しみます〜

♥︎♥︎材料♥︎♥︎ 3〜4人分
●クスクス 100g
●熱湯 150gに 塩 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ1混ぜる
・トマト又プチトマト 1/2個〜
・人参 1/2本
・アーリーレッド(紫玉ネギ) 1/2個水に晒す
・キュウリ 2/3本
・コーン 適量
・粗挽きソーセージ 3本〜
・ミックスビーンズ 60g〜
・生パセリ又ドライパセリ たっぷり

★味付け★
オリーブオイル 大さじ2〜2.5
白ワインビネガー 大さじ1〜1.5
レモン汁 大さじ1〜1.5
ハーブソルト 小さじ1/2
砂糖 ひとつまみ
ブラックペッパー 適量

♦︎くし形レモン

☆☆作り方☆☆
❶ボールにクスクス入れ熱湯注いで混ぜる
ラップし5分〜蒸らす ラップ外し冷ます

❷具材は全て5mm角切りに
(人参 コーン ソーセージはレンジで下ゆで)

❸ ❶に❷入れ ★で味付けする

♡器にレタスなど敷き盛り付ける
くし形レモンやパセリを添えて〜♡

※後ろは スティック大根の
『バーニャカウダ風ディップソース』

マヨネーズにニンニク お味噌 塩辛
生クリーム 牛乳を混ぜました〜





#サラダ #パスタ