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手料理
- 2016/09/11
- 200
ローストビーフ丼
レシピ
作り方
- 1
- 牛肉の塊に塩コショウをします油を引いたフライパンに、肉の面をしっかり焼きます。
- 2
- ジップロックに入れて空気を抜きながら閉じる。炊飯器に入れて、お湯を浸かるまで入れたら保温で40分。フライパンに残ってる油を使ってソースを作ります。
- 3
- 出来て、冷ましている間に温泉卵を作ります。(買っても大丈夫！)マヨネーズと山葵を合わせます。ポリ袋があれば、その中で混ぜて、爪楊枝で1箇所穴を開けます。
- 4
- ご飯を盛ります。中央に窪みを作っておく。ご飯→肉→ソース→山葵マヨ最後に温泉卵で完成です！
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特別な日、お肉を食べたい日は
ローストビーフは如何でしょう？
簡単に出来て美味しいですよ！
今回は牛肉を食べたい衝動に
駆られて作りました(笑)