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手料理
  • 2014/01/16
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隠し味が美味しい♡ポテサラ♡

みんなの投稿 (1)
ポテサラ大好き⤴︎⤴︎
特に新ジャガ新玉ねぎで作ると絶品ダョネ!

ポテサラってそれぞれの家庭で味付けが違うし、自分で作る時にもアレンジしてみたり。作って楽しい♪食べて美味しい♪品ですよね〜✩

いろんな隠し味があるみたいだけど
うちの隠し味はコーヒーフレッシュ!(*´◡`*)

砂糖+コーヒーフレッシュを練乳に変える時もあり✩

タイミングは
茹でた暖かいジャガイモを潰す時✧
まず酢を振り、ある程度混ぜて潰し少し冷めたらそこに砂糖+コーヒーフレッシュです!
仕上がりまろやかでクリーミーになるよ♪

あと❣
コレが入ってないと家族からブーイング出ちゃう!っていう具材がチーズ♡(^m^ )

ノーマルなポテサラの時は、具材と混ぜる時に、一緒に小さくサイコロ切りにしたチーズを必ず入れてます♡

乳製品大好き家族です、ハイ( ̄▽ ̄;)

今日はお弁当で持たせました♪







#サラダ #ちょっとまだ寒いけど…春になったらお出かけに持って行きたい外ごはんネタ #おやさい