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玉ねぎドレッシングでいただきました。
サラダの具材は、
水菜・玉ねぎスライ・まくわ瓜のスライス・ツナ・ミニトマト。
玉ねぎドレッシングは、
玉ねぎ 半分
にんにくチューブ 大さじ1
サラダ油 または オリーブオイル 大さじ4
酢 大さじ2
みりん 大さじ1.5
醤油 大さじ1
※玉ねぎの甘みが少ない時は砂糖を少々追加で入れてね。
私は、ドレッシングな材料を全てミキサーにかけてます。
玉ねぎがフワフワになって気に入ってます。
フワフワの食感が苦手な方は、玉ねぎをおろし金ですりおろしてから、他の材料を入れて混ぜ合わせて下さい。 #サラダ #おやさい