• お気に入り
  • もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2017/04/11
  • 52

鶏胸肉の…野菜巻き?

レシピ
材料・調味料
鶏胸肉
1枚
塩コショウ
少々
野菜(何でもいい)
少々
小麦粉
適量
溶けるチーズ
1枚
〇マヨネーズ
大さじ5
〇粒マスタード
大さじ1
はちみつ
小さじ1
牛乳
大さじ1
レモン汁
少々
作り方
1
鶏胸肉は、皮を剥いて横半分するように切り込みを入れたら、ラップをかけて綿棒で伸ばす
2
中に入れる野菜は、今回ほうれん草だったんで、バターで炒めて、鶏胸肉にチーズとほうれん草を入れて巻く
3
塩コショウをして、小麦粉をまぶして焼く
4
〇の調味料を合わせておく鶏胸肉が焼けたら適当な大きさに切ったらソースをかける
みんなの投稿 (1)
次男から、野菜は要らないけど
ソースは美味しかったよ…って……:(´;Д;`):