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手料理
- 2017/04/21
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春キャベツと＊まろやかおいしい♪マヨチキン
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ・鶏肉はひと口大に切り、〇を加えて揉みこんで下味をつけます。・キャベツは、千切りにします。・パプリカは、ひと口大に切ります。・◎をよく混ぜ合わせます。
- 2
- フライパンに油をしいて鶏肉の皮を下にして入れ、強中火で両面に焼き色をつけたら中火にして蓋をし、パプリカも入れて5分くらい蒸し焼きにします。
- 3
- 余分な脂をキッチンペーパーで拭き取り、◎のマヨソースを加えて、少し焦げ目がつくまで焼き付け、塩胡椒で調味してできあがり。
- 4
- 千切りキャベツを添えて、いただきます！カルディで買った、麻辣ペッパーも合うんですょ♪
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マヨソースを加えたら絡めて、ちょっと焦げ目がつくくらいまで焼き付けるのがポイントです☆
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