- 84
- 保存
- 259
- 保存
- お気に入り
- 1もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2015/11/27
- 202
女性に嬉しい＊豆もやし入りの5品目サラダ♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 長ひじきは、キッチン挟みで適当な長さに切って、水に入れて戻しておきます。
- 2
- 豆もやしは、サッと洗って耐熱容器に入れ、ラップや蓋をして、レンジで3～3分30秒くらい加熱しざるにあげて、水を切っておきます。
- 3
- 玉ねぎは、千切りにして、水に晒しておきます。人参は、千切り。胡瓜は、斜めに切ってから千切りにします。
- 4
- ボウルに☆を全て入れて、泡立て器でよく混ぜ合せます。
- 5
- 1.～3.の野菜の水気をよく切って、4.のボウルに加えて混ぜ合わせ、味が馴染んだら出来上がり♪ お好みで、ラー油をかけていただきます♪♪
もぐもぐ! (1)
いま人気のレシピと料理写真
寒くなってきて食べる機会が減りがちなサラダですが、豆もやしのイソフラボン、ひじきの鉄分、他の野菜は、加熱せずに酵素を生かして、女性に嬉しいサラダにしてみました(*^^)v
食感も楽しいので、もちろん男性にも☆
ラー油をひと振りかけて…「美味しぃ！」いただきましたょ ( ´艸｀*)
#サラダ #おやさい