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亡き父が味噌雑炊を「おみいさん」と言っていたのを思い出し、鍋の〆を味噌雑炊にしてみました。

鍋にはかもつゆで味がついているので辛くならないように香川の白みそを使いました。

懐かしく美味しかった🎵

#味噌雑炊「おみいさん」
#鍋残り汁 #香川入江の白みそ #ごはん #卵
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