鶏胸肉のレモンバター焼き、千切り大根サラダ

鶏胸肉は塩麹パウダーをまぶしてしばらく冷蔵庫で寝かせる　フォークで穴あけて焼きました。レモンバターソースは自家製レモン塩と白ワインとバター､少し塩胡椒

塩麹パウダーはお肉柔らかくなるし､鶏の味が活きてて美味しかったです　サミカさんに教えていただきました〜いつもありがとうございます╰(*´︶`*)╯
切り干し大根サラダは、乾燥切り干し大根を水でもどして
食べやすく切り､シーチキン､きゅうり､にんじん､マヨネーズに少し白だし入れて和えました　入れる具材を変えて和風にもなるし簡単です
#塩麹パウダー　 #焼く #レモンバター #乾物 #簡単料理 #サラダ #保存食　レモン塩漬け

わぁ、レモンバターソースでさっぱりと夏向きのソテー🍗美味しそう〜🍋

切り干し大根サラダもいいね。今の季節は生の大根より切り干し大根がお得よね。食感大好きな食材です❤️

サミカさん､おはようございます😊レモンって万能ですよね🥰塩レモンとはちみつ🍯レモン作り置きしてます､切り干し大根シャキッとがいいですよね

いつも丁寧にコメントしていただいてありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡