塩糀パウダーを使って鶏ハム

久しぶりのモニター商品が届きました。

ご無沙汰してます

マルコメさんから発売されている

この生 塩糀パウダーが

気になっていたので

軽い気持ちで応募したら送られてきて

こう言う使い方があるんだと

鶏ハムの材料 胸肉に

食材の重量の3%をまんべんなくかけて

5分ほど漬け込みました。

あとはいつも通り

ラップで

きっちり巻いて

たっぷりの沸騰した湯に浸け、火を止め

冷めるのを待ち

冷蔵庫に入れてからの

今夜の夕食に

ちょっと中華風

胡麻風味ドレッシングで食べました。

肉の苦手な私ですが

食べられました。

この度は

SD運営さん そしてマルコメさん

モニターありがとうございます。

#SD運営さん覚えていてくださり感謝

#マルコメさんモニターありがとうございます。 #肉料理 #鶏ハム