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Snapdishの料理写真:麺線🇹🇼
麺線
締めの麺は麺線で決まり 台湾料理  そうめん  麺線
材料: カツオ出汁 挽肉 今回は鶏挽肉を利用 豚でも可 干し椎茸 戻...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛エビチリ
ピリ辛エビチリ
海老の下処理はちょっぴり手間がかかるけど その先には美味しさが 揚げたりしない簡...
材料: 海老 バナメイエビ使用 下処理 片栗粉 料理酒 調味料 ケチ...
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Snapdishの料理写真:油淋鶏
油淋鶏
唐揚げの下味が足らなかったので油淋鶏に変更
材料: 唐揚げ 鶏もも 白ワイン 醤油 生姜 チューブ ニンニク 片...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の南蛮漬け
鶏胸肉の南蛮漬け
お酢でさっぱりな南蛮漬けはこの時期とってもおすすてです 暑くて ジメジメすると食...
材料: 鶏胸肉 A 酒 A 塩胡椒 玉ねぎ みょうが 片栗粉 鶏肉に...
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Snapdishの料理写真:牛肉とゴーヤの炒め物
Eri
牛肉とゴーヤの炒め物
こちらも夏の定番ゴーヤを使って栄養満タンな1品を作りました ご飯が進みます
材料: ゴーヤ 牛肉 パプリカ赤 黄 春雨 豆板醤 コチュジャン オ...
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Snapdishの料理写真:マグロのステーキ3種のオニオンピリ辛ソース♥
マグロのステーキ3種のオニオンピリ辛ソース
今回 ソースが多めだったので マグロが見えなくならないようにソースを下にしたので...
材料: マグロ刺身用 片栗粉 塩コショウ 玉ねぎ1 2個 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:3種のライスバーガー弁当
種のライスバーガー弁当
Lunch ライスバーガー弁当 豚ネギ塩だれのライスバーガー くるくる海老フライ...
材料: ごはん 赤缶カレー粉 ごま油 薄切り豚肉 にんにくチューブ ...
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Snapdishの料理写真:お弁当用味付き焼売 (蒸したのと揚げたのと)
お弁当用味付き焼売 蒸したのと揚げたのと
お弁当用にお醤油とかをかけなくてもいい焼売を作ってみました 冷凍保存します
材料: 水切りした木綿豆腐 丁 スライス干し椎茸を手で細かく砕いたも...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子丼〜お弁当の残りアレンジ〜
麻婆茄子丼 お弁当の残りアレンジ
お弁当の残りをお洒落に盛り付け 丼にするだけでテンションUP 麻婆茄子 ささみ南...
材料: 麻婆茄子 豚肉 しゃぶしゃぶ用バラ 茄子 長ネギ 豆板醤 お...
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Snapdishの料理写真:♯64 回鍋肉♪
64 回鍋肉
厚揚げを使って低コスト 低カロリー
材料: 厚揚げ 豚挽肉 50g キャベツ 甜麺醤 豆板醤 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:ミニトマトの肉巻き酢豚
ミニトマトの肉巻き酢豚
大好き酢豚 の肉を ミニトマトの肉巻きにして作ってみました 肉感は少ないけど ト...
材料: ミニトマト 豚肉しゃぶしゃぶ用 塩胡椒 片栗粉 小麦粉 サラ...
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Snapdishの料理写真:皮から手作り✿もっちもち焼餃子
kn
皮から手作り もっちもち焼餃子
皮から作る餃子は絶品 手間と時間が掛かるので週末ごはんかな 野菜類は全てフープロ...
材料: 薄力粉 強力粉 塩 ぬるま湯 豚挽き肉 白菜 長ねぎ しょう...
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Snapdishの料理写真:蟹玉。(╹◡╹)
蟹玉
いただき物のかに缶をどうやったら食べられるかな ってゆーとやっぱ炊き込みご飯か蟹...
材料: はんぺん 卵 かに缶 白だし 水 えのき茸 粉寒天 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:和風つけ麺🎵
和風つけ麺
和風つけ麺 鶏と筍のレタス包み 大根とカニかまのマヨサラダ ほうれん草とベーコン...
材料: オイスターソース 酒 砂糖 醤油 ごま油
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