母がよく作ってくれた薄味の煮物 我が家の定番です
材料: ふき 牛肉 薄切り 白ごま 三温糖 料理酒 薄口醤油 みりん
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久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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今晩はThe和食にしたかったので 糖質制限の和食メニューを作りました さてさて ...
材料: 木綿豆腐 胡瓜 木耳 搾菜 塩辛くならない程度 すりごま 塩
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魔法の粉とは 高野豆腐パウダーか おからパウダーのことです どちらの粉を使っても...
材料: 開いた鰯 ヨーグルト 塩 おからパウダー 水 おからパウダー...
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クリスマスイブの日 息子のリクエストでキーマカレーを作りました クリスマスっぽく...
材料: 合い挽き肉 ニンニク 玉ネギ 人参 ピーマン パプリカ きの...
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