キューピーさんから頂いた テーブルビネガー を使い豚耳を調理してみました
材料: ボイルした豚耳 胡瓜の薄切り テーブルビネガー玉葱 大麦黒酢...
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農家さんで葉付きの大根を買ったら ぜひ作って欲しい 大根葉が野沢菜のように ザク...
材料: 大根葉 生ひじき ごま油 砂糖 醤油 白いりごま
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アルモンデ サンラータンを作って 冷たくして素麺にぶっかけました 酸味と辛味がス...
材料: 素麺 鶏むね肉 人参 トマト 生椎茸 オクラ 生姜 豆腐 卵...
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本格な麻婆豆腐はまた花椒をいります スーパーでなかなか見つからないので 諦めまし...
材料: 木綿豆腐 しょうが ニンニク ネギ 挽肉 四川豆板醬 醤油 ...
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半端な筍を使い切りたくて 家にあったもので適当に考えました 肉味噌はすり胡麻とラ...
材料: 焼きそば麺 油 豚ひき肉 おろし生姜 おろしにんにく みりん...
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塩糀パウダーが届きました 早速 オクラと卵の玄米中華粥を作りました 小さじのすり...
材料: 玄米ご飯 水 鶏がらスープの素 塩糀パウダー ごま油 ブラッ...
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和風炒めは日本人なら誰もが好きなおあじです 彼がとても気に入ってくれました
材料: 豚肉 じゃがいも にんじん 砂糖 酒 みりん しょうゆ 焼き...
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モニター当選しました 早速 紹興料理酒を使って焼売を作りました しっかり味の美味...
材料: 豚ひき肉 100g 玉ねぎ みじん切り 50g 長ねぎ みじ...
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