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5年前に銀座の超高級料亭の板前さんに習ったぶりの照り焼きです 大勢の人からクリッ...
材料: ぶり 酒 砂糖 醤油 強力粉 塩 80度のお湯
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こんばんは インフルエンザが流行って来てるようですね 艸 こちらはまだまだ少ない...
材料: 米 鶏もも肉 塩コショウ にんにくチューブ しょうがチューブ...
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いつもお立ち寄りくださり ありがとうございます ナスをたくさんいただきまして 期...
材料: ナス 温泉卵 コネギ 白ごま 小麦粉 サラダ油 バター少々 ...
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こんにちは 今日は見た目の華やかなちらし寿司の紹介です ちらし寿司といえば海鮮の...
材料: 鳥もも肉 醤油 砂糖 みりん 酒 ご飯 すし酢 沢庵 白ごま...
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昨日お友達から茄子をたくさん頂いたので今日は茄子を使って丼にしました 夏バテしな...
材料: 茄子大きめ 竹輪 シシトウ トマト シソ キャベツ 酒 みり...
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ハンバーグいつもデミグラスソースか照り焼きソースなんですが 今回はホワイトソース...
材料: 合挽き肉 マッシュルーム 玉ねぎ ホワイトソース 牛乳 小...
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ぶりの切り身を糀甘酒 醤油 みりん お酒 土生姜2片等を入れて漬け込み照り焼きに...
材料: ぶりの照り煮 ぶり切り身 醤油 みりん 酒 糀甘酒 濃度2倍...
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昨日は長崎産天然ぶりが特売 照り焼きにしましたよ 余ってた蕾菜と厚揚げを先にソテ...
材料: 鰤の切身 塩 小麦粉 醤油 甜菜糖 酒 みりん 生姜
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