ふわとろ卵 あれが大嫌い カフェやダイナーのオムライスはどれもふわとろ卵の と冠...
材料: 米 人参 ピーマン 玉ねぎ えび コンソメ バター 卵 牛乳
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今年もベランダの日陰にてプラ樽で白菜2株分 葉っぱの部分をごはん巻いて食べると美...
材料: 白菜カットしてない株のもの 食塩 切りスルメイカ 切り昆布 ...
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一週間経っても水が上がらなかったから塩水を足しましたが今年はなかなかうまくできま...
材料: 大根 人参 キャベツ 身欠きニシン 米麹 輪切り唐辛子 切り...
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鷄もも肉を蒸し茹でにして 出た汁でご飯を炊いて シンガポールチキンライスっぽく ...
材料: 蒸し茹でチキン 鷄もも肉 酒 塩 生姜 薄切り ライス 米 ...
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以前 液体塩麹で味付け玉子を作りましたが 色がついていた方が美味しそうに見えます...
材料: 卵 酢 塩 酒 砂糖 万能つゆ めんつゆ可 創味シャンタン ...
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夏といえばタイ料理が食べたくなります 春雨を使った海鮮サラダのヤムウンセンはさっ...
材料: 海老 烏賊 ホタテ 春雨 レモン ライム 青唐辛子 ナンプラ...
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今日は春のポカポカ陽気 スーパーのお惣菜のメンチカツ キャベツがたっぷり入ってい...
材料: 食パン メンチカツ 大きめ ゆで玉子 玉ねぎ マヨネーズ キ...
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ベランダ菜園ナスを初もぎ 美味しく食べてあげるのは ヤマサ醤油 これうまつゆ 夏...
材料: 夏野菜 これうまつゆ 水 揚げ油
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冷凍庫に卵白がどんどんたまっていくので シフォンケーキを焼きました ベランダ菜園...
材料: 卵白 全卵 グラニュー糖 サラダ油 薄力粉 レモン 水
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