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Snapdishの料理写真:南瓜のペースト (えきしお、雑穀入り)
南瓜のペースト えきしお 雑穀入り
小さい南瓜を見つけたのと 枝豆の大束を買っちゃたので アレコレ苦肉の策 笑 パン...
材料: 南瓜 小さめ 液体しお麹 ヨーグルト バター パルメジャーノ...
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Snapdishの料理写真:焦がし味噌鶏汁と、青高菜炒めおむすびの朝!
焦がし味噌鶏汁と 青高菜炒めおむすびの朝
おはようございます 豚汁飲みたくなって でも 豚肉 なかったわ u u 鶏肉細切...
材料: 野菜たくさん きんぴら用こんにゃく 鶏肉細切れ エリンギ 豆...
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Snapdishの料理写真:ささみdeクリスピーチキン♪
ささみdeクリスピーチキン
これってささみ って思うぐらい柔らかくジューシー 子供達が目を見開くほどの美味し...
材料: ささみ 酒 醤油 ニンニク ショウガすりおろし 天ぷら粉 パ...
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Snapdishの料理写真:ほろ苦、キャラメルショコラ!!
ほろ苦 キャラメルショコラ
蒸し焼きでとろける口当たり あとにくるキャラメルが やみつきー
材料: 15 丸 卵黄 3個 砂糖 60グラム 卵黄と卵白用で30グ...
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Snapdishの料理写真:鱈のバター醤油焼き。ほうれん草のおひたし。
鱈のバター醤油焼き ほうれん草のおひたし
意外と簡単に出来ちゃいました
材料: 真鱈 塩あじのないもの バター 醤油
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Snapdishの料理写真:ししゃもフライ
ししゃもフライ
サクサクの衣と子持ちししゃものプチプチとした食感が美味しい おつまみも最高 しし...
材料: ししゃも 衣 薄力粉 溶き卵 パン粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:煮穴子と煮詰め
煮穴子と煮詰め
東京湾夜釣りの穴子を寿司ネタにするため煮穴子を作りました 煮汁は 煮詰め にして...
材料: 穴子 たまり醤油 料理酒 みりん 水飴 水
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Snapdishの料理写真:じゃがいもだけの煮物
じゃがいもだけの煮物
煮崩れほくほくが好きなら 油で炒める手順を省き 落し蓋をせずに作ってくださいね
材料: じゃがいも 醤油 みりん 油 だし
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Snapdishの料理写真:🍊ゆず白菜漬け♪
ゆず白菜漬け
毎年ゆずがスーパーに並び出すと作る お漬物 ゆず大根も美味しいですが ゆず白菜も...
材料: 白菜 塩 砂糖 柚子皮 柚子絞り汁 昆布 鷹の爪 かんたん酢...
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Snapdishの料理写真:ソムタム・タイ(ゴイ・ドゥードゥ)
青いパパイヤのサラダにカペッリーニを添えて。
ソムタム タイ ゴイ ドゥードゥ 青いパパイヤのサラダに...
ペーストは干し海老の代わりに干し貝柱 ピーナッツの代わりに松の実と煎胡麻にして ...
材料: ニンニク ナンプラー 小豆島オリーブ醤油 ココナッツオイル ...
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Snapdishの料理写真:“ いつ いつ までも ”
いつ いつ までも
旬の味 閉じ込めました
材料: 下ごしらえした 竹の子 うど わらびなど 熱湯 お酢 煮沸消...
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Snapdishの料理写真:ハム卵巻き!
ハム卵巻き
美味しい 我が家の旦那の大好物 マヨネーズを明太マヨにしてもオッケー
材料: 茹でたまご マヨネーズ 塩 こしょう ハム 春巻きの皮
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Snapdishの料理写真:娘の大好きなカルボナーラ💗       双子たまごとの出逢い✨
娘の大好きなカルボナーラ 双子たまごとの出逢い
今日は娘とふたりお休みだったのでゆっくり休日を過ごしました 先日作ったりんごのム...
材料: パスタ 生クリーム 粉チーズ たまご ベーコン ほうれん草 ...
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Snapdishの料理写真:洋梨コンポート入り簡単焼きプリン
洋梨コンポート入り簡単焼きプリン
洋梨のコンポートをたくさん作ったので 少し余っていた生クリームを使って 焼きプリ...
材料: 洋梨のコンポート 卵 砂糖 生クリーム 中力粉 スライスアー...
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