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Snapdishの料理写真:炊飯器で茄子のまるごと煮✱
炊飯器で茄子のまるごと煮
今夜は副菜を炊飯器調理してみました 冷たくしていただく残暑らしいひと品です
材料: 茄子 生姜 だし 酒 塩麹 おろし生姜 カイワレ
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Snapdishの料理写真:パサパサしない!鶏胸肉の唐揚げ他…
パサパサしない 鶏胸肉の唐揚げ他
パサパサ鶏胸肉がまるでもも肉 ってくらいやわらか くなります もも肉よりヘルシー...
材料: 鶏胸肉1枚 塩麹 にんにく すりおろす 醤油 コショウ 片栗...
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Snapdishの料理写真:娘とわたしのお花見弁当🌸🍱お花見日和🌞  桜いなり薄焼きたまごロール 黒胡椒しょうゆ味ごぼうスティック
娘とわたしのお花見弁当 お花見日和 桜いなり薄焼きたまご...
昨日はお弁当持って都内の桜の名所を巡りましたが 寒かったぁ 今日は文句なしのお花...
材料: 黒胡椒しょうゆごぼうスティック ごぼう 黒胡椒 なめらか絹し...
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Snapdishの料理写真:おからとエノキでむっちり💕ヘルシー豆腐バーグ 昆布茶あんのソースで
おからとエノキでむっちり ヘルシー豆腐バーグ 昆布茶あん...
こんにちは 今日はヘルシーバーグです こないだ中途半端に余った豆腐とおからパウダ...
材料: 豚ひき肉 豆腐 おからパウダー 乾燥 玉ねぎみじん切り エノ...
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Snapdishの料理写真:寒こうじで水信玄餅
寒こうじで水信玄餅
食卓を紡ぐおたより便 第2弾 寒こうじ が届きました 水を一切使わない寒こうじ ...
材料: 寒こうじ 水 砂糖 アガー きな粉 黒蜜
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Snapdishの料理写真:スイカジュース バジル入り
スイカジュース バジル入り
大人の味 レモン汁の代わりに塩レモン入れてみました 大成功
材料: スイカ バジルの葉 塩レモン 刻んだもの汁ごと 塩麹
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Snapdishの料理写真:はいはい、わかったから野菜もたべなさい★ルフィの肉
はいはい わかったから野菜もたべなさい ルフィの肉
ボン あんな骨付きの肉 食べてみたいわぁー オカン ギャートルズの肉やろ ボン ...
材料: 牛ステーキ肉 塩麹 にんにく 赤ワイン バルサミコ ハチミツ...
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Snapdishの料理写真:塩麹とゴマドレッシングの白菜サラダ
塩麹とゴマドレッシングの白菜サラダ
カリカリベーコンをのせても美味しいです
材料: 白菜 ほうれん草 ねりごま マヨネーズ 酢 水 塩麹
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Snapdishの料理写真:豆乳麹スープの豚しゃぶ鍋
豆乳麹スープの豚しゃぶ鍋
直前に胡麻ダレを買い忘れた事に気づき 急遽手作りしました 笑
材料: 豆乳麹スープ だし汁 豆乳 塩麹 おろし生姜 胡麻ダレ 黒す...
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Snapdishの料理写真:ケークサレ♪
ケークサレ
明日のおもてなし用にケークサレを焼きました 今回はいつもと違った中身に いつもは...
材料: 薄力粉 卵 オリーブオイル 塩か塩麹 ハーブソルト 牛乳 ベ...
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Snapdishの料理写真:温野菜の塩麹チーズフォンデュ
温野菜の塩麹チーズフォンデュ
思いつきで適当に作ったけど 美味しかったよ
材料: 温野菜 ウィンナー スキムミルク大3 水100cc 塩麹 バ...
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Snapdishの料理写真:お豆腐&おからdeお食事マフィン❤❤
お豆腐 おからdeお食事マフィン
お豆腐とおからを使ってヘルシーなお食事マフィンが作ってみたかったので 酒粕を入れ...
材料: 地粉 お豆腐 おから 酒粕 ベーキングパウダー 塩麹 菜種油...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯
今日の夜ご飯
鶏胸肉にジャガイモの細ーい千切りを衣にして揚げました 何かでこんなレシピを見かけ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 砂糖 生姜摩り下ろし 麺つゆ ジャガイモ 小麦...
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Snapdishの料理写真:ひき肉とおからのミートローフ
ひき肉とおからのミートローフ
おからを使って 塩の代わりに塩麹割を使用
材料: 合挽き肉 おから 玉ねぎ 塩麹 胡椒 ナツメグ 卵 ベーコン...
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