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Snapdishの料理写真:後藤義国さんの鎬の鉢に盛り付けた【上州麦豚の角煮】✨
後藤義国さんの鎬の鉢に盛り付けた 上州麦豚の角煮
箸で切れる柔らか豚の角煮 今回はレシピも書いてみました 隠し味にシナモン風味をつ...
材料: 材料名 豚バラブロック 米ぬか 水 酒 砂糖 濃口醤油 シナ...
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Snapdishの料理写真:【必見(笑)】蕎麦つゆと本がえし
必見 笑 蕎麦つゆと本がえし
わたしは小中学生時代叔父の乾物屋さんでバイトをしていました 叔父が本節を蒸して ...
材料: 長ねぎ 出汁昆布 梅干し 氷砂糖 鷹の爪 三河みりん 濃口醤...
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Snapdishの料理写真:簡単ヘルシー♪ふわふわはんぺん玉子丼
簡単ヘルシー ふわふわはんぺん玉子丼
はんぺんを入れることでいつもの玉子丼に 旨味と栄養がプラスされます はんぺんはふ...
材料: はんぺん 玉ねぎ 卵 A 水 A 顆粒だしの素 A きび砂糖...
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Snapdishの料理写真:豆乳入りの和風プリン🍮
豆乳入りの和風プリン
そろそろ甘いものが食べたくなり 卵がたくさんあったのでプリンを焼きました 牛乳が...
材料: 卵 牛乳 豆乳 バニラオイル きび砂糖    きび砂糖 水 ...
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Snapdishの料理写真:里芋と鶏手羽元の、ホロホロ煮物⭐︎ 熱熱を冷たいビールと!
里芋と鶏手羽元の ホロホロ煮物 熱熱を冷たいビールと
煮物 肉料理 里芋 鍋が作るお料理
材料: 里芋 手羽元 日本酒 みりん 砂糖 しょうが スライス 水 ...
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Snapdishの料理写真:鶏のみかん照り焼き
鶏のみかん照り焼き
オレンジのつもりだったんだけど 家にあったみかんでやってみました 皮ごとスライス...
材料: 鶏もも肉 みかんまたはオレンジ 醤油 みりん 砂糖 酒 油
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Snapdishの料理写真:牛肉寿司
牛肉寿司
毎週火曜日は 健康応募メニュー ノ
材料: 米 水 米酢 砂糖 塩 牛肉 ごぼう ささがき 干ししいたけ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牛すじの塩煮込み
圧力鍋で作った 牛すじの塩煮込み
牛すじを使った塩煮込みにしました
材料: 牛すじ じゃがいもメークイン にんにく 長ネギ ごま油 塩 ...
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Snapdishの料理写真:トロトロ卵の明太餡掛けうどん
トロトロ卵の明太餡掛けうどん
大葉と茗荷をのせて
材料: 水 白だしor中華だし 片栗粉 卵
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の腹拵え

天津飯(日本的中国菜 芙蓉蟹饭)
※関西式醤油タレ/つゆダク
※蟹擬き使用

出来たアルヨ( `八´)っ皿
ほなくってぃ‼️(ボナペティw)
狸の宴シリーズ 今宵の腹拵え 天津飯 日本的中国菜 芙蓉...
支那料理 中華料理 扶養蟹 扶養蛋 王将 関西タレ
材料: 御飯 生卵 蟹or蟹蒲 品質良い物 ネギ 斜め若しくは小口切...
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Snapdishの料理写真:我が家の醤油麹
我が家の醤油麹
我が家は味醂が入ります 最近は醤油麹といって ブームなんですね これも何年も作り...
材料: 米麹 本みりん 醤油 千切り人参 ゴマ
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で鱈のガリバタ醤油と手羽先😋
糀甘酒で鱈のガリバタ醤油と手羽先
お酒も味醂も砂糖も使わずって万能だよなぁ
材料: 白身魚 塩 糀甘酒 小麦粉 バター ズッキーニ パプリカ赤黄...
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Snapdishの料理写真:和風ソパ・デ・アホ
和風ソパ デ アホ
きのこの日 10月15日 ニンニクスープ パプリカ お麩
材料: ニンニク パプリカパウダー オリーブオイル ピーマン 椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:めんつゆ(濃縮、出汁しょうゆ)
めんつゆ 濃縮 出汁しょうゆ
我が家の料理は大半がこれ一本に でほったらかし調理 超時短で味が決まるので楽々な...
材料: 酒 みりん 醤油 鰹節 頭なしいりこ
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