まだまだ厳しい残暑が続いておりますが 中秋の名月 皆さんご覧になりましたか 風情...
材料: かぼちゃ 皮を剥く 白玉粉 水 砂糖 たれ 醤油 みりん グ...
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茹で卵を包むようにミートローフにしてオーブンで焼き始めたら 上が割れて卵が見えて...
材料: 牛豚合い挽き肉 醤油 塩 こしょう 卵 パン粉 牛乳 玉ねぎ...
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きょうの料理2020年3月号に載って いた 笠原将弘さんのお料理です 鶏もも肉 ...
材料: 鶏もも肉 ねぎ 生しいたけ 梅干し 塩分約8 A しょうが ...
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電鍋部の皆さん お疲れさん 台湾に行った時に 客家料理のお店で食べた 梅干扣肉 ...
材料: 梅干菜 老抽王 醤油 酒 坂元のくろず黒みつ 白胡麻油 皮付...
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安い鶏むね肉でも びっくりするくらい柔らかくジューシーに仕上がります お弁当にい...
材料: 鶏むね肉 重曹 醤油 酒 チューブのニンニク 生姜 サラダ油...
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今日はヘルシーなメニューにしてみましたd 湯で野菜の肉あんかけ キノコのマリネサ...
材料: 小松菜 豚肉 長ネギ しようが だし汁 酒 みりん 醤油 片...
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試しに作ってみたら美味しく出来ました 上手く揚がらないと フライドポテトみたいな...
材料: じゃがいも バター 麺つゆ 青のり 片栗粉 油
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駅前の八百屋にかわいい石川芋が出てたので 買って帰りながら きぬかつぎか 炊くか...
材料: ちっこい里芋 小芋か石川芋 片栗粉 伏見唐辛子 米油 揚げ用...
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愛媛のばろんちゃんから届いた真心便 箱いっぱいの新鮮野菜 その中から蕪をチョイス...
材料: 蕪 鶏ひき肉 小葱 だしパウダー 水 みりん 醤油 水溶き片...
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初焼売 作り置きが出来るもの兼お酒のつまみになるものを作りました 形が不格好なの...
材料: 片栗粉 醤油 ごま油 にんにく 生姜 豚ひき肉 木綿豆腐 長...
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