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Snapdishの料理写真:#肉じゃが(濃口)
肉じゃが 濃口
コンニャクと白滝をたっぷり使いました
材料: じゃが芋 玉葱 人参 白滝 コンニャク 豚バラスライス 榎茸...
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Snapdishの料理写真:もつ鍋🍲
もつ鍋
鍋の季節になりましたね 今週末はもつ鍋です
材料: 豚モツ 酒 長葱 キャベツ もやし ニラ 生姜 にんにく 鶏...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と長ネギの和風シチュー
ino
鶏肉と長ネギの和風シチュー
今日のおつまみ 久しぶりにビールが飲みたいので 笑
材料: 鶏もも肉 長葱 薄力粉 オリーブオイル 牛乳 水 味噌 ニン...
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Snapdishの料理写真:水キムチ
水キムチ
水キムチ 初めてつくりました 甘酒を入れてつくりました
材料: 蕪 白菜 新しょうが ごはん にんにく 大根 しょうが 長葱...
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Snapdishの料理写真:モツ煮
モツ煮
かなり久しぶりに作ったモツ煮
材料: 白モツ 大根 牛蒡 人参 長ネギ 生姜 にんにく 豆腐 味噌...
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Snapdishの料理写真:茄子の挟み揚げ🍆
茄子の挟み揚げ
20年以上前 料理教室で聞いた大好きなレシピです 揚げ衣に味が付いているので 美...
材料: 豚ひき肉 長葱 酒 醤油 砂糖 卵 酒 醤油 砂糖 塩 片栗...
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Snapdishの料理写真:シン・上海炒麺  上海焼きそば
シン 上海炒麺  上海焼きそば
水餃子と十年紹興酒 ニンニクの日 2月29日 焼きそば 中華料理  中国料理  ...
材料: 豚挽き肉 ニンニク微塵 ショウガ微塵 葱油か落花生油 なけれ...
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Snapdishの料理写真:雲呑麺
雲呑麺
円山動物園の桃色熊麺醤油味で作った雲呑麺 蜂蜜焼豚と半熟茹でたまごに長葱
材料: 円山動物園シロクマラーメン醤油味 茅乃舎減塩だし 雲呑 半熟...
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Snapdishの料理写真:茄子と豚こまの味噌炒め
茄子と豚こまの味噌炒め
簡単な炒め物です のお供に にはよく合います
材料: 豚こま切れ肉 生姜みじん切り 豆板醤 酒 砂糖 味噌 みりん...
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Snapdishの料理写真:キムチと手羽元のピリ辛炊き込みご飯
キムチと手羽元のピリ辛炊き込みご飯
寒い日にオススメ 旨味たっぷりの炊き込みご飯です
材料: 米 水 ヤマサ昆布つゆ キムチ 手羽元 いんげん おろしニン...
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Snapdishの料理写真:ジャージャーうどん
ジャージャーうどん
ぶっかけうどんグランプリで 位になりました ありがとうございます 0
材料: 豚挽き肉  長葱 生姜 豆板醤 甜麺醤 醤油 味噌 紹興酒 ...
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Snapdishの料理写真:山形の芋煮(内陸風)
山形の芋煮 内陸風
山形の芋煮には 大きくわけて 内陸風 牛肉 醤油味と 庄内風 豚肉味噌味がありま...
材料: 里芋 正味 ごぼう しめじ 舞茸 椎茸 長葱 牛肉 こんにゃ...
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Snapdishの料理写真:🔷柔らか~い🐖豚こま肉豆腐🔷
柔らか い 豚こま肉豆腐
たまに食べたくなる肉豆腐 お手頃な 豚肉でも 下処理で柔らか 艸 味付けは 生し...
材料: 豚こま肉 水 生塩糀パウダー 新玉ねぎ 天日干し椎茸 長葱 ...
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Snapdishの料理写真:焼きナスの茹で鶏と葱のせ🍆子供の頃いちばん好きだったおかず٩꒰。•◡•。꒱۶
焼きナスの茹で鶏と葱のせ 子供の頃いちばん好きだったおか...
茄子に蒸し鶏と葱を乗せて それを巻いて醤油に付けて食べるおかずです
材料: 茄子 鶏ささみ 又は鶏むね肉 長葱 生姜スライス 3枚くらい...
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