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Snapdishの料理写真:ささみと甘酒を使ってヘルシーチキン南蛮
ささみと甘酒を使ってヘルシーチキン南蛮
甘酒おかず部 ささみを甘酒に浸しておいて柔らかくしました タレもお砂糖の代わりに...
材料: ささみ 甘酒 片栗粉 卵 タレ 醤油 甘酒 酢 タルタル 卵...
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Snapdishの料理写真:完熟梅甘酒
完熟梅甘酒
甘すぎなくて酸っぱくて美味しい甘麹になりました ちょっと水分調整が難しかったけど...
材料: 完熟梅 米麹 水
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Snapdishの料理写真:野菜ジュースと牛乳だけ!簡単シャーベット
野菜ジュースと牛乳だけ 簡単シャーベット
野菜ジュースと牛乳なので罪悪感なく食べれまーす 子供の夏デザートにも
材料: 野菜ジュース 牛乳
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Snapdishの料理写真:万能味ポルペッティ
万能味ポルペッティ
まだまだ 万能味ソースアンバサダー頑張ってます あと 誕生日に頂きました レミパ...
材料: 肉団子タネ 合挽きミンチ パン粉 卵 粉チーズ オールシーズ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒生地でカツオ焼き小籠包
糀甘酒生地でカツオ焼き小籠包
甘酒おかず部 糀甘酒 マルコメ 小籠包 カツオ煮 煮凝り ピリ辛
材料: 強力粉 薄力粉 糀甘酒 鰹煮 煮凝り ネギ 醤油 辣油 甜麺...
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Snapdishの料理写真:豆腐のパンケーキ
豆腐のパンケーキ
しっとりパンケーキを作りたくて それと賞味期限ギリギリの豆腐を一丁全て使いたくて...
材料: 豆腐 木綿使用 卵 米麹の甘酒 レーズン ローストクルミ ホ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒いちごミルクゼリー
糀甘酒いちごミルクゼリー
砂糖の代わりに糀甘酒と練乳で作ってみました 旬なのでいちご を入れて 飾るいちご...
材料: いちご 飾り用 いちご スライス いちご 潰し用 糀甘酒 ス...
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Snapdishの料理写真:蕪のすり流し
蕪のすり流し
ポタージュスープではなくすり流しなので カロリー控えめです モニターでいただいた...
材料: 蕪 出汁 牛乳 豆乳でもOK 塩 マルコメプラス麹 麹甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:マルコメさんの甘こうじを使って~🎶
米粉の冷やしきなこもち💕
マルコメさんの甘こうじを使って 米粉の冷やしきなこもち
ご褒美で頂いた甘こうじと米粉だけで作りました レンチンで混ぜ混ぜして 氷水をはっ...
材料: 米粉 甘こうじ お水 氷水をはった冷水 お好みできな粉やあん...
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Snapdishの料理写真:昼ごはん  絹しょうゆ✖️甘酒でまろやか〜豚キャベツの甘辛和え麺
昼ごはん 絹しょうゆ 甘酒でまろやか 豚キャベツの甘辛和...
ヤマサさんの絹しょうゆをモニターで頂きました 一般的なお醤油と比べると 尖った感...
材料: お好きな麺 豚肉 キャベツ ネギ 鷹の爪 生姜 ゴマ油 絹し...
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Snapdishの料理写真:せり鍋𓅪餃子入り
せり鍋 餃子入り
せり 鍋 餃子 暑い 糀甘酒 せり鍋
材料: せり 干ししいたけ だしをとっておく ごぼう にんじん 大根...
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Snapdishの料理写真:豆腐入り三色団子のみたらし
豆腐入り三色団子のみたらし
こんにちは お疲れ様です いちごパウダーの混ざりが悪くて 色がきれいにならなかっ...
材料: 白玉粉 絹ごし豆腐 抹茶パウダー いちごパウダー マルコメ糀...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒プルドポークのタコス
糀甘酒プルドポークのタコス
カレーの時の豚スネ肉を冷凍しといたやつで 長く南米に住んでた友達にタコスとサルサ...
材料: プルドポーク 豚スネ肉 チリパウダー 糀甘酒 塩 水 にんに...
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Snapdishの料理写真:甘酒で作る常備菜 優しい甘み、しっとり鶏そぼろ🐔
甘酒で作る常備菜 優しい甘み しっとり鶏そぼろ
甘酒の甘みで鶏そぼろ 砂糖 味醂 出汁も不使用ですが 十分に美味しいそぼろに仕上...
材料: 鶏ミンチ モモでもむね肉でも 甘酒 醤油 生姜
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