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Snapdishの料理写真:塩唐揚げ✨
塩唐揚げ
サッパリジューシーな唐揚げでした o
材料: 鶏もも肉 塩麹 浅漬けの素 おろし生姜 おろしニンニク 片栗...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯
今日の夜ご飯
鶏胸肉にジャガイモの細ーい千切りを衣にして揚げました 何かでこんなレシピを見かけ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 砂糖 生姜摩り下ろし 麺つゆ ジャガイモ 小麦...
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Snapdishの料理写真:【ビタントニオ発酵メーカー】醤油糀 de 蓮根のきんぴら
ビタントニオ発酵メーカー 醤油糀 de 蓮根のきんぴら
ビタントニオで作った 減塩タイプの醤油糀 ちあきさんがごぼうのきんぴらを作られて...
材料: 蓮根 人参 ウインナー 唐辛子輪切り 醤油糀 砂糖 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元と大根の煮物スープ
鶏手羽元と大根の煮物スープ
簡単料理 煮物 野菜スープ
材料: 鶏手羽元 塩麹 大根 水 ネギ青いところ ニンニク 生姜スラ...
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Snapdishの料理写真:我が家の唐揚げ🍻
我が家の唐揚げ
今夜は飲みながら思い出話しをしよう おじいちゃんあんな事言うてたな おばあちゃん...
材料: 鶏モモ肉 塩コショウ 塩麹 酒 ニンニク 生姜 味覇 片栗粉
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Snapdishの料理写真:【3分でクッキング!】                     塩麹・白だしで山形のだし〜
3分でクッキング 塩麹 白だしで山形のだし
この間 黄な粉ちゃんと 山形のだしって野菜切るの大変だよね 笑 フードプロセッサ...
材料: 茄子 きゅうり オクラ みょうが しそ 包丁でみじん切り 塩...
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Snapdishの料理写真:さつまいもとにんじんのポタージュ
さつまいもとにんじんのポタージュ
バターでたまねぎをじっくり炒めて塩麹で味つけ 豆乳を使って優しい味わい
材料: さつまいも にんじん なくても たまねぎ バター 豆乳 牛乳...
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Snapdishの料理写真:★塩麹で柔らかジューシ〜♪豚バラの和風焼き豚★
塩麹で柔らかジューシ 豚バラの和風焼き豚
豚バラブロックにフォークでプスプスして 塩麹入りの調味液に漬け込んで焼いたら と...
材料: 豚バラブロック 塩麹 酒 砂糖 醤油 ニンニク 玉ねぎのスラ...
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Snapdishの料理写真:★白菜と豚バラのミルフィーユ鍋★
白菜と豚バラのミルフィーユ鍋
パパっとできちゃう簡単なお鍋デス 旦那サマの大好物 こんなに楽チンなのに 作る度...
材料: 白菜 豚バラスライス 水 ほんだし 塩麹 白だし 昆布つゆ ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡塩麹使用♪タジン鍋で蒸し鶏〜♡
手作り 塩麹使用 タジン鍋で蒸し鶏
今日の晩ご飯 タジン鍋で簡単に出来る蒸し鶏は我が家では定番 大好きな胸肉も塩麹効...
材料: 下味用 鶏肉 胸肉orモモ肉 塩麹 醤油 にんにく しょうが...
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Snapdishの料理写真:三つ葉とササミの明太マヨサラダ
三つ葉とササミの明太マヨサラダ
三つ葉の香りがーー
材料: ササミ3 4本 三つ葉一袋 酒 塩麹または塩少々 クズ明太適...
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Snapdishの料理写真:簡単!つなぎいらずの塩麹豆腐ハンバーグ♥
簡単 つなぎいらずの塩麹豆腐ハンバーグ
我が家の定番です
材料: 合挽き肉or豚挽き肉 玉ねぎ 塩麹 胡椒 豆腐
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のしっとり焼き   ポン酢ジュレソース・                           マスタード温野菜サラダ・                             アンチョビガーリックバターのフライドポテト
鶏胸肉のしっとり焼き ポン酢ジュレソース マスタード温野...
鶏胸肉はしっとりして 美味しかった
材料: 鶏胸肉 クレイジーソルト お酢 ポン酢ジュレ オリーブオリー...
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Snapdishの料理写真:塩麹のから揚げ
塩麹のから揚げ
たまに食べたくなる唐揚げ 塩麹で味付け 米粉 米油でカラっと 簡単料理 節約料理...
材料: 鶏モモ肉 塩麹 すりおろし生姜 米粉 片栗粉 油
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