塩糀はお肉を漬けると柔らかくなって美味しくなるらしく 塩糀パウダーは漬け時間が短...
材料: 鶏むね肉 塩糀パウダー タイムパウダー オレガノパウダー ニ...
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晩ごはん ヨシダソースで照り焼きチキン サラスパ 自家製 塩麹キムチ 白菜 大根...
材料: 白菜など 好きな野菜 韓国 唐辛子 白ごま すりおろしニンニ...
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金沢の酒屋さんレシピを参考にしました 甘酒って薄口しょう油と相性いい とっても上...
材料: 長芋 黄色パプリカ インゲン エビ 甘酒 薄口醤油 千切り生...
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塩麹や塩レモンに次ぐ新たな万能調味料のマッサを作ってみました 簡単に作れるし ど...
材料: マッサ材料 赤パプリカ 粗塩 オリーブオイル お好み
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オホホ ご飯がキョンシー盛りやん ボンのやからね 点呼盛り いつもの誰が作っても...
材料: ハンバーグは チーズインハンバーグに記載 ネギ塩タレ 酒 塩...
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