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手料理
- 2023/07/12
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卵フィリング
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ゆで卵を作る。
玉ねぎ→みじん切り→塩少々→おく→水気を搾る
ピクルス→みじん切り→水気を絞る
- 2
- ゆで卵の殻を剥き白身の部分は荒みじん切り。
黄身の部分・玉ねぎ・ピクルス・★の調味料を混ぜ合わせる。白身を加え好みの硬さにになるようマヨネーズを加え混ぜる。
- 3
- 味を見て好みで塩、ブラックペッパーを少々追加。
パンに挟む時に乾燥パセリを添えてもオッケー。
ポイント
和辛子の量はお好みで〜
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morimi32#簡単料理 #味付き卵 #サンドイッチ
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