生地の中にクーベルチョコレートを押し込んでから蒸すので 蒸したてはフォンダンショ...
材料: 薄力粉 ココアパウダー BP 塩 黒糖 生クリーム コーヒー...
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サクサクのチョコレートタルトに甘酒とクリチのフィリング 生クリームと季節のフルー...
材料: タルト生地 無塩バター 粉糖 卵黄 ココア アーモンドプード...
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砂糖不使用で低糖質な甘酒煮をスペアリブで作って見ました 糀甘酒の甘さとコクがとっ...
材料: スペアリブ 小さめ スペアリブ 大きめなら ゆで卵 蓮根 糀...
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アルモンデ作るコンソメスープ 野菜がたっぷり食べれて 時短もできるっ 火通りよく...
材料: キャベツ にんじん 玉ねぎ マッシュルーム コーン ベーコン...
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混ぜて練って冷やすだけで美味しい葛餅ができました お砂糖要らずの優しい甘さが抹茶...
材料: プレーンの葛餅 甘酒 水 片栗粉 抹茶の葛餅 甘酒 水 片栗...
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いただいた糀甘酒の抹茶味と甘こうじを使ってパンナコッタを作ってみました 今回は寒...
材料: 甘こうじ 糀甘酒抹茶味 牛乳 ミルクパンナコッタ用 牛乳 抹...
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バレンタインなので 笑 昨日の小豆南瓜の煮物をチョコ風味のお菓子にリメイク お砂...
材料: 小豆南瓜 全粒粉か地粉 りんご 玄米豆乳ヨーグルトか豆乳 キ...
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牛蒡をすりおろして練り込んだ 玄米とグルテンのパン生地 砂糖の代わりに玄米甘酒が...
材料: 玄米粉 グルテン粉 玄米甘酒 白神こだま酵母 塩 麦味噌 胡...
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