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Snapdishの料理写真:柚子大葉の焼き味噌で牡蠣の土手小鍋仕立て
柚子大葉の焼き味噌で牡蠣の土手小鍋仕立て
バーナー買ったからにはやりたかった 土手に仕立て炊き上げます味噌を焼いて 昆布を...
材料: 麦味噌 西京味噌 味醂 砂糖 酒 削った柚子皮 大葉 昆布 ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡オクラの焼き浸し酢生姜in!
手作り オクラの焼き浸し酢生姜in
btnonさんの所で知った酢生姜 生姜苦手なあたし なかなか必死 笑 続けていき...
材料: オクラ 粗塩 漬けダレ btnonさんの酢生姜 ヒガシマル麺...
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Snapdishの料理写真:コンテwithラムレーズン&ローストナッツとカルーアソイミルク
コンテwithラムレーズン ローストナッツとカルーアソイ...
コンテのモニター参加のレシピです カルーアソイミルクと合わせました
材料: コンテチーズ6 月 ラム酒漬けレーズン クランベリー ノンソ...
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Snapdishの料理写真:おでん 磯村屋風
おでん 磯村屋風
おでん種の絶滅危惧種 花こんにゃくが入った横浜のおでんです 藤方豆腐店さんが在る...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:大根の皮と鶏皮のキンピラ
大根の皮と鶏皮のキンピラ
ビールのあて
材料: 大根の皮 鶏皮 醤油 お砂糖 みりん オイスターソース
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Snapdishの料理写真:今晩のあて🍺
今晩のあて
うどんでジェノベーゼ トムヤムうどん ふかさんの激締豆腐のカプレーゼが作ってみた...
材料: ゆでうどん ジェノベーゼソース 粉チーズ 生クリーム だし醤...
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Snapdishの料理写真:抹茶カルーアチーズケーキ #抹茶カルーア #抹茶チーズケーキ
抹茶カルーアチーズケーキ 抹茶カルーア 抹茶チーズケーキ
簡単 すぐ出来て美味しい抹茶カルーアチーズケーキのレシピです
材料: クリームチーズ 砂糖 生クリーム 薄力粉 卵 抹茶カルーア
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Snapdishの料理写真:うなぎのタレ
うなぎのタレ
少量作ったらどんなアンバイかなと 基本焼き鳥のタレと同じ  甘めが好きです うな...
材料: 味醂 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:干し大根と豚バラの梅焼き
干し大根と豚バラの梅焼き
今回は半月切りにして干しておいた大根を使って 閃きました 豚バラ肉と交互に並べて...
材料: 干し大根 半月切り 豚バラ薄切り肉 梅干し 糀甘酒の素 濃度...
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Snapdishの料理写真:アスパラガスの牛肉巻き甘辛みそだれ・長芋のシソ昆布和え・18雑穀ごはん☆
アスパラガスの牛肉巻き甘辛みそだれ 長芋のシソ昆布和え ...
初めて作ったものばかりですが 美味しくできました
材料: グリーンアスパラガス 牛バラ薄切り肉 みそ 酒 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:サツマイモのヨーグルトサラダ🍠
サツマイモのヨーグルトサラダ
ご近所さんに をいただきながら冷蔵庫に眠っていたのを思い出し ちょっとした副菜に...
材料: サツマイモ クルミ A プレーンヨーグルト オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:水煮で簡単!たけのこのおみそ汁
水煮で簡単 たけのこのおみそ汁
サクサクとした独特の食感が好きな方も多いはず 水煮を利用すれば おうちでも手軽に...
材料: たけのこ 水煮 だし汁 麹の花 無添加オーガニック味噌
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Snapdishの料理写真:米なすバーグ(≧∇≦)
米なすバーグ
豪快な感じにやってみたかった 美味しかったですよ
材料: 米なす ハンバーグの肉 玉ねぎ 生姜 す 醤油 酒 塩 こし...
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Snapdishの料理写真:バナップルのパウンドケーキとカフェラテで朝時間☕️
バナップルのパウンドケーキとカフェラテで朝時間
りんごのような味のバナナ バナップル で朝ごはんにパンがわりにパウンドケーキを焼...
材料: バナップル 薄力粉 ベーキングパウダー 卵 バター 砂糖
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