こんばんわ 今朝は雨が結構降っていましたが次男の大学入学式が 無事に終わりホッと...
材料: 豚肉生姜焼き用 玉ねぎ 摩り下ろし生姜 しょうゆ麹 みりん ...
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ぬか漬けは美味しいと思うんだけど 玄米アレルギーがあるので 調子よく食べると唇か...
材料: 漬け物用の酒粕 味噌 塩麹 その他 ご家庭の味
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今回 風邪で食欲が無かったので たまたま思いついたんやけど 弱った胃腸に優しいお...
材料: 市販のレトルトお粥 今回は 十六穀かゆ ですが 他のお粥でも...
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りんちゃーん 今やっとペコリ来たら 1100投稿ハケン o おめでとうございます...
材料: 手羽先か手羽元 トマトジュース 無塩 かつおだし 濃縮出汁を...
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おもなしに ピッタリのローストビーフ 簡単だけど しっとりと美味しくできました ...
材料: 牛肉かたまり肉 塩麹 にんにくチューブ クレイジーソルト サ...
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三升漬けは 醤油 麹 漬ける具材を1 1 1で漬けることから名付けられたらしい ...
材料: 三升漬け 麹 醤油 紫蘇の実 生姜の甘酢漬け 生姜 塩 砂糖...
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こんばんは 今日は18 まで気温が上がる予報でしたが 暖かく感じたのはいっときで...
材料: ネギ 胡麻油 ゆず胡椒 ダシダ 砂糖 塩 豆板醤 わが家はな...
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ゆりちゃん 250投稿おめでとうございます 何だか みーんなどんどん先へ進んで行...
材料: 豚ヘレ塊肉 塩麹レモン ゆず茶 GABANブラックペッパー ...
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塩糀同様 焦げやすいから 気を付けねば 二度揚げしたがために こんがりし過ぎたぁ...
材料: 鶏肉 トマト糀 おろしにんにく おろししょうが 小麦粉 片栗...
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coccoさんのお料理からアイディア 頂きました 美味しい 美味しかった 家族全...
材料: 胸肉 大根おろし 生姜 にんにく 素揚げ茄子 素揚げオクラ ...
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