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Snapdishの料理写真:地鶏ちゃんこ鍋スープで水餃子♡            〆チェンはおもちグラチネ♪
地鶏ちゃんこ鍋スープで水餃子 チェンはおもちグラチネ
いつもは焼いて食べる餃子 今夜は白菜たっぷりで水餃子鍋に は薄切り切り餅にチーズ...
材料: 鍋の残りツユ 薄切りモチ ネギ 白菜 きのこなど チーズ
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Snapdishの料理写真:ホタルイカとキノコのにんにく醤油煮
ホタルイカとキノコのにんにく醤油煮
先週居酒屋で食べてウマー これ作ろうと思ってたのをアレンジして作ってみました 簡...
材料: ボイルホタルイカ 舞茸 椎茸 醤油 みりん 砂糖 酒 水 す...
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Snapdishの料理写真:白菜とえのきのトロトロ塩生姜煮
白菜とえのきのトロトロ塩生姜煮
こんばんは 今日はあっさりしながらも滋味深い塩味の煮物です 圧力鍋で3分で出来ち...
材料: 白菜 エノキ 人参 豆腐 水 酒 できれば料理用の清酒か日本...
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Snapdishの料理写真:自家製カレー風味のコンビーフ 《ELLE a tableレシピより》
自家製カレー風味のコンビーフ  ELLE a table...
ELLE a tableレシピ参考にしました コンビーフはもともとは粗塩で漬けた...
材料: 牛バラ肉またはすね肉 かたまり マジックソルト ブラックペッ...
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Snapdishの料理写真:石狩鍋(鮭の味噌鍋)
石狩鍋 鮭の味噌鍋
こんばんは 今週は毎日帰りが遅く皆さんのところもロクに覗きに行けてない中アップす...
材料: 鮭アラ キャベツ 芋 人参 長ネギ 玉ねぎ 椎茸など 豆腐や...
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Snapdishの料理写真:オリーブご飯 【Olive rice】
オリーブご飯 Olive rice
オリーブが中途半端に残った時に 簡単にできる炊き込み御飯です 市販されているオリ...
材料: 米 オリーブ 塩漬け 固形コンソメ ローリエ オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:味噌汁リゾット
味噌汁リゾット
味噌鍋の残りスープをリゾットにしました 洋風ねこまんま
材料: 残ったお味噌汁 生米 バター 粉チーズ 粗挽きコショウ オリ...
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Snapdishの料理写真:麹甘酒で昆布豆と金時豆の甘煮 豆は炊飯器で手間なし #麹甘酒#昆布豆#金時豆 #炊飯器調理
麹甘酒で昆布豆と金時豆の甘煮 豆は炊飯器で手間なし 麹甘...
煮豆美味しいけど砂糖の取りすぎにならないかちょっと不安でした 麹甘酒を使って煮豆...
材料: 昆布豆 大豆150g 早煮昆布3本 水または湯3カップ 甘酒...
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Snapdishの料理写真:まいわしの梅ショウガ煮♥
まいわしの梅ショウガ煮
いつの間にか 今日200投稿超えてたぁー 皆さん いつもありがとう
材料: まいわし ショウガ 梅干し 長ネギ 醤油 和風だし 水
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Snapdishの料理写真:春キャベツのガーリックアンチョビ♡リピリピ〜砂糖えんどうも焼いてから蒸して♪
春キャベツのガーリックアンチョビ リピリピ 砂糖えんどう...
前にシローさんに教えてもらった 春キャベツ焼いて蒸してからのガーリックアンチョビ...
材料: 春キャベツ 水 アンチョビ ペースト状 ニンニク みじん切り...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐 しびれる旨辛!
麻婆豆腐 しびれる旨辛
時々無性に食べたくなる麻婆豆腐 豆板醤と花椒でピリッとしびれるような辛さが最高で...
材料: 絹ごし豆腐 豚ひき肉 長ねぎ しょうが にんにく 赤味噌 豆...
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Snapdishの料理写真:骨までホロホロ、日持ちする秋刀魚の甘露煮🍃生姜山椒風味💓
骨までホロホロ 日持ちする秋刀魚の甘露煮 生姜山椒風味
秋刀魚がお安く手に入る時期には秋刀魚を纏め買いし 甘露煮を作ります 生姜 山椒風...
材料: 秋刀魚 醤油 味醂 酒 砂糖 生姜 実山椒
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Snapdishの料理写真:🌸紫陽花なミルク寒天🌸
紫陽花なミルク寒天
季節的に一 月早い まぁ 良いじゃないですか 明日の朝にはミカンの缶詰を乗っけて...
材料: 牛乳 水 粉寒天 ノーマルな固さ 砂糖 お好きなフルーツ
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Snapdishの料理写真:小鯛のフィデウア♪ 魚介の旨みが美味し♡
小鯛のフィデウア 魚介の旨みが美味し
小鯛のフィデウア パスタを使ったパエリア アサリの旨味を吸ったカッペリーニが美味...
材料: 小鯛 カッペリーニ あさり 玉ねぎ パプリカ トマト 白ワイ...
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