だし汁  プチトマトの卵とじ  のレシピと料理アイデア

モニターでほんだしとあごだしをいただきました さっそく作ったのは 今が一番美味し...

我が家では 甘酒 酒粕 なので 糀の甘酒は子供たちは初めて なんです 何を作ろう...

一口オムライスの応用

エビフライ 随分前に作った気がする 笑 この日 旦那さんの仕事先のお客様 お魚屋...

大根の薄切りで牡蠣を巻いてみた

初めて自分で作ったものをアップしました 最近スーパーで見かける 宮城県石巻産の生...

我が家に伝わる煮しめです 野菜を下茹ですることであくが抜けてスッキリとし お出汁...

なめこと山芋のネバネバがおいしいお味噌汁

エビのみそが茶碗蒸しに染み渡る 自分が大好きな一品です

毎週火曜日は 健康応援メニュー

今年のひな祭りは 海鮮にするわけでもなく寿司ケーキにするわけでもなく トラディシ...

炊きたてごはんととくたまのマリアージュ とくたまの黄身の甘みとコクがしっかりして...

ダシを効かせてソースベースで仕上げました だし汁でソースを薄めているので 食べや...

海鮮の旨味とネギの香味が効いた嫌味なく甘い味噌ソースがたまりません