天然酵母使用オーバーナイト発酵でしっとりもちもち スイーツみたいなパンです
材料: 強力粉 春よ恋高加水用 元種 牛乳 きび糖 ゲランドの塩 純...
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グリルパン持ってないので 土台のライスをいかにしっかり作るかが テーマで色々な方...
材料: 冷やご飯 もしくは 炊き上げたごはん バター オリーブオイル...
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世界食卓探検隊の有志によるバレンタイン企画です ピーナッツオイル マヨルカ島の塩...
材料: 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 卵 ピーナッツオイル ベー...
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ホットプレートで簡単に出来るグラタンもんじゃ ミニホットプレートで私のお昼用に作...
材料: マカロニ 4分タイプ お好きな野菜やきのこなど ベーコンやウ...
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前回のご飯を加えたちぎりパンに続き 今回はご飯を加えた食パンにも挑戦してみました...
材料: 牛乳 スキムミルク15g 水140g ドライイースト 今回は...
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肉巻きお握り だいこんサラダ 減塩味噌汁 冷蔵庫整理ランチです 豚肉はあれば薄切...
材料: ご飯 豚肉 バラ 薄切り 生姜焼き用 焼き肉のタレ コチュジ...
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お弁当 手作りお弁当 お弁当の記録 さくらと豆の炊き込みご飯 今シーズンのさくら...
材料: 米 さくら茶 青豆 切り干し大根 カニカマ 塩コショウ マヨ...
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今日の朝ご飯 巣ごもりで簡単に 昨日多めに焼いて隠しておいたお豆腐入りのホットケ...
材料: たまご キャベツ ベーコン ピザ用チーズ 塩コショウ カレー...
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飲みの に作りました 中華料理 やきそば 麺 麺類 エビ 和風 出汁 だし 中華...
材料: 和出汁 鶏茹で汁 スープ をベース 海老 椎茸を投入し仕上げ...
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蒸籠蒸しでチャプチェ作りました 春雨は戻さず 野菜から出る水分でOK 野菜は甘く...
材料: 緑豆春雨 紫玉葱 人参 もやし えのき茸 ピーマン パプリカ...
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国産の準強力粉タイプERと全粒粉臼夢を配合して バゲットを焼きました 生地作りの...
材料: 国産準強力粉 タイプER 中力粉タイプ全粒粉 臼夢 酵母エキ...
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