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あんかけのつもりが片栗粉がなくて とろみはつかなかった O 温豆腐にきのこのお出...
材料: しめじ えのき A 水 A 顆粒和風だし A 醤油 A 砂糖...
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タイ人の友達から教えて貰ったレシピです 炊飯器で 一気にできますが ひと手間かけ...
材料: タイ米 チキンスープ 作り方参照 スープ材料 水 生姜 ニン...
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私にしては 珍しくレシピもUP と言う事で 菊水酒造さんの 菊水の辛口 に合うお...
材料: 長なす 白葱 にんにく しょうが 醤油 みりん 酢 砂糖 豆...
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今夜の夕飯です あまりの暑さに 夏メニューに 豚ロース肉のくるくる串焼きです 娘...
材料: ロース肉 液体塩麹 塩胡椒 にんにくすりおろし 生姜 カンタ...
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今日はお腹の調子がよくないので 生姜いっぱい入れたりましたよっ きっと関係ない ...
材料: 水 鶏がらスープ粉末 生姜 小松菜 白菜 しめじ ニラ もや...
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前にも紹介しましたが 実家近くにお住いでご自宅でお料理教室をされていた中国人の方...
材料: 鶏もも肉 カシューナッツ ピーマン 長ネギ たけのこ水煮 ぎ...
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しばし家を離れます 豆苗収穫しておかないと多分 枯れてしまうので常備菜にしていき...
材料: 生姜 ごま油 えのき 油揚げ 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁 麺...
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今夜は油淋鶏風チキンを作りました 今回はアキの韮のアレ使用の香味ダレでいただきま...
材料: 鶏もも肉 塩麹 黒胡椒 小麦粉 卵 香味ダレ 韮のアレ 酢 ...
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