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Snapdishの料理写真:今日の息子のお弁当2015/06/09
今日の息子のお弁当2015 06 09
おはようございます 今日は燻製 薫 を使った 照り焼きチキン 普段の味醂の代わり...
材料: 鶏もも肉 しょうゆ 燻製 薫 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:茄子の甘酸っぱ薬味揚げ浸し
茄子の甘酸っぱ薬味揚げ浸し
甘酸っぱ味と薬味で食が進む お酒も進む
材料: たれ 醤油 カップ 砂糖 カップ 酢 カップ
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Snapdishの料理写真:★お弁当にも♪手羽中の甘辛揚げ&ポテフラ海苔塩味★
お弁当にも 手羽中の甘辛揚げ ポテフラ海苔塩味
娘が大好物な手羽中の唐揚げデス こちらは娘弁リクエストNo 1 甘辛ダレがお気に...
材料: 手羽中 片栗粉 醤油 みりん 酒 砂糖 白ごま
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Snapdishの料理写真:大根の桜色酢漬け
大根の桜色酢漬け
スッキリする
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Snapdishの料理写真:野菜とコロコロ豚肉の炒め物🏓
野菜とコロコロ豚肉の炒め物
豚バラは下味 酒 生姜 ニンニク した後 広げて薄く片栗粉を振ってからコロコロと...
材料: 炒めタレ 醤油 酢 砂糖 酒 スイートチリソース
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の粉DEゴマ団子
高野豆腐の粉DEゴマ団子
急にゴマ団子が食べたくなって でもダイエットしてるしなぁ ヘルシーに作れないかな...
材料: 粉どうふ 白玉粉 お湯 砂糖 水 あんこ 白ゴマ 揚げ油
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Snapdishの料理写真:酢味噌
酢味噌
簡単料理 保存食 常備菜
材料: 白味噌 カニ酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:2020年お節料理
2020年お節料理
今年は市販品も活用しながら簡単なお節にしました 伊達巻きはフライパンを活用
材料: 卵 はんぺん 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:高野豆腐・蕪葉・百合根の精進餃子
高野豆腐 蕪葉 百合根の精進餃子
蕪おろしがとても好きでよく食べてるけど 蕪葉だけが余る ってことで 今回は餃子に...
材料: 高野豆腐 蕪葉 百合根 干し椎茸 長芋 すりおろしたもの 出...
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Snapdishの料理写真:♯235 お魚の唐揚げネギだれ♪
235 お魚の唐揚げネギだれ
お魚の唐揚げも美味しい お酢でサッパリ
材料: マグロ 好みのお魚 キャベツ千切り 大葉千切り ネギみじん切...
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Snapdishの料理写真:アガーで水ようかん
アガーで水ようかん
本日はアガーを使った水ようかんを紹介します アガーは寒天とゼラチンの間くらいの食...
材料: こしあん 水 A アガー A 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:超 超簡単ランチ丼 お豆腐丼です。
超 超簡単ランチ丼 お豆腐丼です
子供の頃から食べていた丼です 冷蔵庫に何も無い時にどうぞ 簡単 安い 豆腐
材料: 豆腐 玉子 ひき肉  あれば 麺つゆ二倍濃縮 砂糖
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Snapdishの料理写真:🍅&玉子の炒め🍅
玉子の炒め
今日は三分クッキング 砂糖が多めに入れてるので の酸味とベストマッチだよ
材料: 玉子 砂糖 塩 鶏ガラ ネギ
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮★
栗の渋皮煮
今年は砂糖と仕上げ 照り用 の蜂蜜だけ シンプルに テキトーとも言う 作りました
材料: 栗 砂糖 蜂蜜 水 アク抜き用 水 重曹
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