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Snapdishの料理写真:かまぼこ花のお稲荷さん〜自家製黒糖いなり
かまぼこ花のお稲荷さん 自家製黒糖いなり
お正月のかまぼこでお稲荷さん 皮はお餅を入れて食べようと年末に煮ておいたもので ...
材料: 油揚げ 水 みりん 砂糖 しょうゆ 温かいご飯 鷄そぼろ 大...
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Snapdishの料理写真:豚肉のしょうが焼き
豚肉のしょうが焼き
豚ロースが残っていたので 簡単でおいしい定番しょうが焼き
材料: 豚ロース肉 しょうがの絞り汁 下味 酒 下味 しょうゆ 下味...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーの絹胡麻和え
ブロッコリーの絹胡麻和え
いつもは すりごま 麺つゆ 砂糖で作る胡麻和えを 絹醤油にはちみつ少々で作りまし...
材料: ブロッコリー すりごま はちみつ 絹醤油
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Snapdishの料理写真:疲労回復♡(*´∀`*)麻婆豆腐♡
疲労回復 麻婆豆腐
疲労回復 スタミナがつく麻婆豆腐 甘辛でご飯が止まりません
材料: 豆腐 ネギ 合挽きミンチ にんにく しょうが ごま油 しょう...
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Snapdishの料理写真:塩糀パウダーで月見鶏つくね
塩糀パウダーで月見鶏つくね
塩糀パウダーを使ったやわらか鶏つくねを作りました 塩糀パウダーを加えてこねて置い...
材料: 鶏むねひき肉 玉ねぎ 大葉 卵 おろししょうが 片栗粉 塩糀...
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Snapdishの料理写真:筍ものがたり③
筍ものがたり
週間前の夕飯と 昨日作った土佐煮
材料: 土佐煮 筍 中くらい 胡麻油 鶏むね肉の出汁 きび砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:おにぎりみたいな米粉の肉まん
おにぎりみたいな米粉の肉まん
米粉100 の生地で作る おにぎりみたいな肉まん 普通の肉まんの皮と違ってもっち...
材料: 米粉 砂糖 生地用 食塩 生地用 ベーキングパウダー オリー...
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Snapdishの料理写真:ひじきの煮物🐾❤
ひじきの煮物
煮魚 保存食 常備菜 ひじき
材料: ひじき 平天 人参 砂糖 だし汁 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:鶏のチャーシュー
鶏のチャーシュー
冷凍に入っていたので作ってみました
材料: 鶏のむね肉 しょうゆ みりん 調理酒 砂糖 しお こしょう ...
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Snapdishの料理写真:筍炊き込みご飯
筍炊き込みご飯
またリクエストされて 筍の炊き込みご飯を作りました まあ みんないろいろ好きなよ...
材料: 米 水 タケノコ ニンジン 油揚げ しょうゆ 酒 みりん 砂...
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Snapdishの料理写真:子供の日のちらし寿司
子供の日のちらし寿司
ちらし寿司に息子の大好きないくらをのせて豪華に仕上げました
材料: 米 昆布 5 5cm角 酢 砂糖 塩 サーモン いくら 卵 ...
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Snapdishの料理写真:2度付けOK!の焼き鳥😋
2度付けOK の焼き鳥
おおかみこどもの雨と雪 を観た娘たちが やって やって と懇願してきたのでw タ...
材料: 酒 しょうゆ みりん 砂糖 とり肉など
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルー
お塩とお砂糖で苦味を取って美味しく仕上がりました
材料: ゴーヤ 島豆腐 アグー豚切り落とし 卵 塩 黒胡椒 醤油 胡...
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Snapdishの料理写真:春雨サラダ
春雨サラダ
本日は夏にはサッパリサラダが食べたくなると  思いますので春雨サラダを紹介します...
材料: 春雨 きゅうり ハム 人参 A お酢 A 醤油 A 砂糖 A...
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